para su uso en la industria alimentaria y el sector de las bebidas y especialmente para el sector vitivinícola y aceitero.
Durante algún tiempo, los defensores de la impresión digital pronosticaron que las prensas digitales llegarían a ser utilizadas por las empresas de embalaje y otros fabricantes cuyas actividades principales fueran distintas de la impresión. Al integrar la impresión digital en sus plantas de producción, MMCanals se ha convertido en la primera empresa en el mundo en ofrecer este tipo de servicio y ya está obteniendo sus frutos.
En el pasado, MMCanals realizaba todo su trabajo de impresión con nueve prensas de huecograbado. Actualmente, este método de producción está dando paso a la prensa HP Indigo ws4500s con PE, PET, PVC biodegradable y sustratos especiales impresos con hasta siete colores y acabados con una gama de técnicas que incluyen el metalizado en caliente y el estampado.
Las prensas HP Indigo de MMCanals respectan el medio ambiente. La fabricación de cilindros de fotograbado es costosa y requiere el uso de más energía y disolventes que la impresión digital. Por su naturaleza, la impresión convencional (de huecograbado, flexográfica y litográfica) tiene un período de puesta en marcha durante el cual se consigue la aplicación y el registro de tinta. Este proceso genera residuos de materiales (en el caso de MMCanals, residuos de sustratos caros) y prolonga el tiempo total en la prensa. Por tanto, sólo resulta rentable para tiradas más largas.
A través de la tecnología HP Indigo, se eliminan los residuos de puesta en marcha, ya que la calidad y el registro de impresión se consiguen inmediatamente. Los cambios de trabajos, utilizando el mismo sustrato, se pueden realizar al instante, y la tinta HP ElectroInk está seca cuando sale de la prensa. Además, el acabado se puede realizar inmediatamente, lo que hace que todo el proceso de producción sea más eficiente.